안동 맛집 "싱글벙글막창" Andong food 막창 맛집
주말 2일차,
정말 피로피로합니다...
전날에 파티를해서 온 몸이 노곤노곤하네요..ㅎ.ㅎ
저는 어제 세분의 대가를 모시고
안동맛집을 찾던 중...
옥동에서 안동막창의 진수를 느꼈었던 곳을 재방문하였습니다!
싱글벙글막창
🏳주소
경북 안동시 옥명2길 19
⏰️영업시간
17:00 ~ 23:00
☎️전화번호
054-855-9282
🅿️주차정보
가게 앞 공영주차장 이용
✔️체크포인트
예약, 안동사랑상품권 결제 가능, 단체석 완비
생생후기
93s.wag
가게 전경입니다.
옥동사거리에서 5분정도 걸으면 나오는 곳이구요,
근처에 2차 및 3차로 갈 수 있는 술집들이 많아서
회식 및 모임의 식사장소로 최적화 된 위치입니다.
문을 열면 항상 싱글벙글하신 사장님께서
환하게 미소로 반겨주셨습니다!
주차장은 가게 바로 앞
마을공영주차장이 있습니다.
부근에 술집 및 밥집들이 많아서,
무료로 개방한 곳입니다.
안동맛집을 방문하기 위해서라면
안전주차는 필수인것 아시죠?☺️
가게 내부입니다.
다행히 오픈런을해서 가장 안쪽 자리를
선점하게 됐네요!
특히 고기냄새를 덜 배이도록 하는
환기통이 정말 잘 되어있는게 포인트입니다!
생각보다 넓고,
중간에 테이블을 이어 붙일 수 있어서
단체손님을 받기에도 딱 좋습니다.
특히 주문하면 참숯을 주시는데요,
숯불향을 입힌 막창이라...!
엄청 기대가 되었습니다.
티비도 실내에 구비되어있구요,
화장실은 주방 뒤쪽으로 나가면 있는데,
남/녀 공동 화장실입니다.
이렇게 야외로 되어있는데,
깔끔히 잘 유지중이십니다.
애주가의 선언문인데,
정말 저희 스타일인가요..!
경건해지는 문장들입니다.
결제는 안동사랑 상품권으로 가능하니까,
주변 은행에서 구매 후 드시면
할인혜택도 볼 수 있습니다.
술은 셀프로 가져오시면 됩니다.
소주냉장고엔 참이슬 / 맛있는 참 / 진로
세 가지 소주가 있습니다.
메뉴판 현황입니다.
메인은 딱 5종류인데
이 곳의 시그니처 메뉴인 저희는
돼지막창을 주문했습니다!
돼지막창 4인분
40,000원
(1인분 10,000원)
막창을 기다리면서 셀프바를 보았는데,
반찬들이 다양하게 있었습니다.
사장님이 혼자 홀 및 서빙을 담당하셔서
바쁘시지만 시작은 직접 다 해주셔서
엄청 감사했습니다!
바로 반찬들을 자리에 놓아주셨습니다.
종류가 많아서 혼자 하시는게
대단하시다고 생각이 들었네요 ㅎㅎ
실제로 오픈런을 했을 때,
사장님께서 반찬을 엄청 만들고 계서서
역시 made in 손맛이라고 느꼈습니다!
플레이팅은 예쁘게 놓아야한다는
사장님의 철학이 담겼습니다.
오늘은 4가지 반찬이 나왔습니다.
도라지무침, 양배추샐러드, 단무지무침, 백김치인데요!
반찬들이 다 맛있어서
시작부터 소주 1bottle을 주문할 뻔 했습니다..!
특히 시그니처인 막창 소스입니다.
사장님께서 개발하신 자체 소스인데
파를 엄청 송송송 썰어서 식감이 2배가 되었습니다.
곧바로 계란찜과 야채절임을 주셨습니다!
계란찜이 서비스라니...
일단 소주한병 주세요..!!
계란찜은 최초 서비스 1회가 나가고,
그 이후부터는 2,000원에 추가로 맛볼 수 있습니다.
야채절임은 간을 정말 잘 하셔서
그냥 먹어도 맛있었습니다!
드디어..!!
메인 음식인 돼지막창이 나왔습니다.
오동통한 막창 보이시나요..!?
생각보다 두툼해서 정말 좋았습니다 ㅎㅎ
초벌을해서 나온 막창이라서,
굽는데 오래 안 걸린다고 하셨습니다.
숯불판 위에서 잘 굽혀지고 있는 막창들입니다.
특히 양파와 단호박의 조화가
막창에 날개를 달아주네요~
두툼한 막창 보이시나요ㅠㅠ!
곱도 가득차서 안동막창 중 탑티어라고 생각합니다.
특히 특제소스를 찍어 드시면
고소한 식감이 더욱더 나타납니다!
막창 특유의 잡내도 잡아주셔서 정말 좋았습니다.
된장찌개와 공깃밥을 주문했습니다.
(된장찌개 소 : 2,000원, 공깃밥 : 1,000원
역시 고깃집은 된장술밥으로 마무리를 해야죠?
슥슥 말아서 드시면
고소하고 진한 된장술밥이
아까 먹었던 막창의 기름을 씻어줍니다.
주관적으로 대추천 드립니다.
이상으로 마음든든하게 잘 먹은 후기였습니다.
항상 안동막창이 생각나면 재방문하는 곳이라서
마음속의 안동맛집으로 여겨왔는데요,
포스팅을 시작하고 이렇게 또 오니 색다르네요 ㅎㅎ
모두 일요일 행복하게 잘 보내시고
하루 마무리 잘 하시길 바랍니다!
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- #내돈내산
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